Danas u trgovinama vidimo mnoge namirnice za smrzavanje, kao što su sušeni voće i voćne čajeve. Ovi proizvodi koriste tehnologiju sušenja zamrzavanja za očuvanje i sušenje materijala. Prije proizvodnje, odgovarajuće se istraživanje obično provodi u laboratorijima. Kao profesionalni proizvođač sušilica zamrzavanja, obojica su razvili različite modele koji se široko primjenjuju u mnogim istraživačkim područjima. Razumijevanje procesa sušenja, posebno kritična faza sekundarnog sušenja, ključno je za radzamrznuti sušilica.
U procesu sušenja smrzavanjem, sekundarno sušenje slijedi fazu sublimacije sušenja. Nakon početne sublimacije, većina kristala leda uklonjena je, ali neka vlaga ostaje u obliku kapilarne vode ili vezane vode unutar materijala. Cilj sekundarnog sušenja je dodatno smanjiti zaostali sadržaj vlage kako bi se postigla željena suhoća.
Proces sekundarnog sušenja prvenstveno uključuje podizanje temperature materijala. Tijekom ove faze, sušilac zamrzavanja postupno povećava temperaturu polica, omogućujući vezanoj vodi ili drugim oblicima zaostale vlage da dobije dovoljno energije da se odvoji od površine ili unutarnje strukture materijala, pretvarajući se u paru koja se zatim uklanja vakuumskom pumpom. Taj se postupak događa pri niskom tlaku i obično traje sve dok materijal ne dosegne navedenu suhoću.
Kako bi osigurali učinkovito sekundarno sušenje, operatori bi trebali obratiti pažnju na sljedeće točke:
Kontrola temperature:Postavite i kontrolirajte brzinu povećanja temperature polica kako bi se izbjeglo brzo grijanje koje bi moglo smanjiti materijal ili oštetiti njegovu strukturu.
Podešavanje vakuuma:Održavajte odgovarajuće razine vakuuma kako biste osigurali brzo uklanjanje pare, sprečavajući je da se ponovno uspostavi na materijalu.
Nadgledanje statusa materijala:Koristite internetske metode otkrivanja (poput praćenja otpora ili infracrvenog snimanja) za praćenje promjena u materijalu u stvarnom vremenu i u skladu s tim prilagodite parametre procesa.
Procjena završetka:Upotrijebite unaprijed postavljene pokazatelje krajnje točke (kao što su otpornost materijala ili promjene težine) kako biste točno utvrdili je li sušenje završeno.
Sekundarno sušenje ključni je dio postupka sušenja smrzavanjem. Fino kontrolirajući ovu fazu, konačna kvaliteta proizvoda može se poboljšati. Uz pomoć proizvođača profesionalne opreme poput oba, poduzeća i istraživača ne samo da mogu ispuniti složene proizvodne zahtjeve, već i maksimizirati ekonomske koristi, istovremeno osiguravajući kvalitetu proizvoda.
Kada se razmatra kupnja sušila za zamrzavanje,OBAProizvodi su dostojan izbor. Oni se izvrsno snalaze samo u hardveru, već i u sustavima za upravljanje softverom. Obje serije Freeze-Dryer koriste napredne sustave za kontrolu PLC-a, nadopunjene sučeljima prilagođenim korisnicima, čineći cjelokupni postupak sušenja zamrzavanja inteligentnijim i automatiziranim. Uz to, oba stavlja snažan naglasak na zaštitu okoliša, značajno smanjujući operativne troškove, pružajući ekonomične mogućnosti koje zadovoljavaju različite potrebe korisnika.
Ako ste zainteresirani za naš stroj za sušilicu za zamrzavanje ili imate bilo kakvih pitanja, slobodnokontaktirajte nas. Kao profesionalni proizvođač strojeva za zamrzavanje sušilice, nudimo razne specifikacije, uključujući modele kućanstva, laboratorija, pilota i proizvodnje. Bilo da vam je potrebna oprema za kućnu upotrebu ili veću industrijsku opremu, možemo vam pružiti najkvalitetnije proizvode i usluge.
Post Vrijeme: listopad-28-2024
