U današnjem modernom životu čini se da potreba za zdravom prehranom i praktičnošću predstavlja izazov. Međutim, pojava povrća osušenog smrzavanjem savršeno je rješenje za ovaj izazov. Kroz tehnologiju sušenja smrzavanjem, ne samo da učinkovito zadržava bogate hranjive tvari u povrću, već također omogućuje da se njegov originalni okus u potpunosti zadržava u procesu zamrzavanja, postajući dobar proizvod za ispunjavanje zdravstvenog trenda. Kao vodeći proizvođač sušilica za smrzavanje, razumijemo želju ljudi za zdravom hranom i praktičnošću. Ova inovativna tehnologija prerade hrane donosi savršenu kombinaciju zdravlja i praktičnosti modernog načina života, omogućujući vam da uživate u ukusnim i zdravim.
Načelo tehnologije sušenja zamrzavanja:
Načelo rada stroj za sušenje povrća je korištenje principa sublimacije, u skladu s karakteristikama trofaznog stanja vode "tekućine, krutog i plina" u različitim temperaturama i vakuumskim stanjima. Kroz rashladni sustav strojeva za sušenje povrća, povrće koje sadrži vodu zamrznuto je u čvrsto stanje na niskoj temperaturi, a zatim sustav vakuumske pumpestroj za sušenje zamrzavanjatvori vakuumsko okruženje, a čvrsti led se suši izravno u plin 90% vode za raseljenje, a zatim ulazi u analitičku potrebu za sušenjem da se ukloni preostalih 10% ili tako više vezane vode, jer je molekulska sila vezane vode relativno jaka, pa je povrće zamrzavanje u sadržaju i dodatnog uzorka u uklanjanju vodene vode. Princip rada stroj za sušenje povrća je uklanjanje vode kroz princip sublimacije u tri radne faze kako bi se dobilo povrće osušeno smrzavanjem s vrlo malo vode.
Prednosti povrća osušenog smrzavanjem:
Originalni hranjivi sastojci povrća gotovo su bez oštećenja nakon sušenja smrzavanjem, očuvajući originalnu boju, aromu, okus, hranjive tvari i izgled izvornog materijala, a ima dobru rehidrataciju, a ne sadrži nikakve aditive, koji mogu učinkovito zadržati hranjive sastojke povrća. Povrće osušeno smrzavanjem brzo je smrznuto voće i povrće u ultra-niskim temperaturnim uvjetima, prikladno je jesti sezonu voća i povrća tijekom cijele godine, povrće osušeno smrzavanjem može učiniti svakodnevni život prikladnijim, asušeno povrće pogodno je za skladištenje, lako za nošenje, lako je jesti.
1, pogodan za skladištenje: Budući da je voda uklonjena smrzavanjem tijekom postupka sušenja povrća zamrzavanja, povrće sušeno zamrzavanje može se pohraniti dugo vremena, obratite pažnju na očuvanje svjetla u zapečaćenoj vrećici za odlaganje.
2, Jednostavan za nošenje: Povrće nakon smrzavanja, bit će manje od svježeg povrća, lagana težina, u staklenku ili vrećicu je vrlo prikladno za nošenje, kada na terenu možete nositi odgovarajuću količinu sušenog povrća za smrzavanje, kako biste nadopunili prehrambena vlakna, vitamini i minerali.
3, Jednostavno jedenje: Rehidracija sušenog smrzavanja je vrlo dobro, kada jedete povrće osušeno smrzavanjem natopljeno u vodi, izvorni okus možete vratiti u kratkom vremenu, vrlo prikladno i jednostavno.
Proces za povrće sušeno zamrzavanje:
Postupak sušenja povrća uglavnom uključuje: Prethodno liječenje povrća → sušenje zamrzavanja → tretman nakon sušenja.
Među njima, prethodno liječenje povrća uključuje: odabir povrća, dezinfekciju i čišćenje, dekontaminaciju, rezanje, blanširanje, isušivanje, začin i utovar. Postupak blanširanja i začina prema proizvodu korisnika mora odabrati hoće li provesti postupak. Na primjer, gotov zamrzavanje okra i bundeve trebaju postupak blanširanja, dok jezgre kukuruza od smrzavanja nije potreban postupak blanširanja.
Korak sušenja zamrzavanja je prebacivanje povrća u kantu za sušenje opreme za sušenje zamrzavanja za sušenje vakuuma. Proces sušenja zamrzavanja uključuje prethodno smrzavanje, sublimaciju sušenja i sušenje povrća.
Nakon sušenja povrće se bira, pakira, zapečaćeno i čuva u skladištu. Obratite pažnju na vlagu.
Koristeći tehnologiju sušenja vakuuma za uklanjanje više od 95% vode u povrću, držite originalne hranjive tvari nepromijenjene, a laganu težinu, samo pakiranje otporno na vlagu može se pohraniti dugo vremena, a ne podložno sezonskim i regionalnim ograničenjima, bilo kada i bilo gdje se mogu pojesti i nositi.
Izbor zdravog načina života
Povrće sušeno za smrzavanje idealno je za zdrav način života, jer ne samo pružaju bogate hranjive sastojke svježeg povrća, već dodaju i veliku pogodnost vašem svakodnevnom životu. S užurbanim obiteljskim životom, dodavanje ovog sušenog povrća u kuhanje pametan je izbor. Bez obzira na to kao dio juhe ili odličnog dodatka gulašnim ili kasici, lako možete baciti ovo povrće, uklanjajući zamorno vrijeme čišćenja, rezanja i pripreme. Osim toga, za ljubitelje aktivnosti na otvorenom, poput putovanja, kampiranja ili kampiranja, ovo je sušeno povrće neophodan pratitelj. Lagani su i prenosivi, ne zahtijevaju hlađenje i pružaju vam hranjive tvari svježeg povrća, tako da možete uživati u prekrasnom putovanju na otvorenom bez žrtvovanja zdravlja. Na ovaj ćete način imati više vremena za uživanje i kuhanje dobre hrane, uložiti svoju energiju u stvari koje volite i učiniti zdravlje i praktičnost sastavni dio svog života
Ako ste zainteresirani za povrće sušeno zamrzavanje ili imate bilo kakvih pitanja, slobodnokontaktirajte nas. Kao profesionalni proizvođač sušilica za zamrzavanje, nudimo širok spektar proizvoda, uključujućiKućna upotreba sušilice za zamrzavanje, Laboratorijska sušilica za smrzavanje,,sušilica za zamrzavanje pilotaiProizvodnja zamrzavanja sušilice. Bilo da vam je potrebna oprema za kućnu upotrebu ili veću industrijsku opremu, možemo vam pružiti najkvalitetnije proizvode i usluge.
Post Vrijeme: Jan-12-2024
